Kuvaus
Kuvaus
Maatalousmaa, jossa on langallisia viinitarhoja 20 vuoden ajan, sijaitsee Aldeia de Tunesissa, Torrejãossa, 45 280m²:n täydessä tuotannossa 3 viinilajiketta:
Castelão on portugalilainen punainen rypälelajike, jonka Periquita tunnetaan Setúbalin alueella . Vaikka sitä viljellään kaikkialla maassa, se erottuu erityisesti eteläisillä rannikkoalueilla, ja se sisältyy joskus portviinin koostumukseen.
Aragonez on Vitis vinifera -perheen punaviinirypälelajike, yksi tunnetuimmista Iberian niemimaalla. Alun perin Pohjois-Espanjasta kotoisin olevaa sitä viljellään laajalti myös Portugalissa, jossa se tunnetaan myös nimellä tinta roriz Douron alueella. Galiciassa se tunnetaan Araúja-rypäleenä.
Trincadeira on punainen rypälelajike, jota viljellään pääasiassa Alentejossa, Douron alueella ja Ribatejassa. Se on pienten/keskikokoisten ja tasalaatuisten, muodoltaan pyöreän ja sinertävän mustan marjojen lajike, jonka tuottamat viinit saavat voimakkaan hedelmien ja vihannesten maun ja aromin.